船舶大厨的伙食库管理

文章阐述了关于船舶大厨的伙食库管理，以及船舶伙食供应平台的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、船上人员,有什么职位,比如船长,大副等
• 2、四川灵鑫船舶管理有限公司招聘的机工厨师是真的还是假的?
• 3、去船上做厨师要交1200元的船员证吗?有那么贵吗?
• 4、在船上做厨师怎么样

船上人员,有什么职位,比如船长,大副等

1、甲板部（驾驶部）：船长、大副、二副、三副、水手长、木工、水手、舵工。轮机部或举：轮机长、大管轮、二管轮、三管轮、电机员、机匠长、机匠。事务部：管事（事务长）、大厨、服务员、船医。

2、大副：主持甲板日常工作，协助船长做好安全生产和船舶航行，担任航行值班；主管货物装卸、运输和甲板部的保养工作；负责制定并组织实施甲板部各项工作***；负责编制货物积载***、维护保养***；主持安全月活动和相关安全工作。

3、船长：负责整个航行队伍的工作安排、指挥和协调，制定航行***，决策和解决问题。 大副：负责协助船长执行航行任务，管理船员和执行各项职责。 二副：负责导航和舵机操作，管理航海图和航行仪器。

4、船长：全船的管理与驾驶。大副：在船长领导下，主持甲板部的日常工作，主管货物配载、装卸和甲板部的维护保养工作。二副：在船长、大副的领导下履行航行和停泊所规定的值班职责，并主管航行设备。

5、通常全面的有：驾驶部门——船长、大副、二副、三副、水手长、水手、厨师；轮机部门——轮机长、大管轮、二管轮、三管轮、机匠、加油、电工（电机员）。如果是海上的邮轮或内河的旅游船上，还设有服务员等特殊职位。

四川灵鑫船舶管理有限公司招聘的机工厨师是真的还是假的?

不是。根据查询爱企查显示，四川灵鑫船舶管理有限公司经营状态正常，有相关许可证。四川灵鑫船舶管理有限公司成立于2022年01月12日，注册地位于四川省达州市通川区滨河西路158号，法定代表人为贾明芳。

当然不是骗人的，对于厨师来说的正常家七八千一个月很正常。如果做的表现好，一个月赚一万也不是不可能。之所以发出这样的招聘薪资，就一定不会欺骗。

不是。四川灵鑫船舶管理有限公司，成立于2022-01-12，主要经营船舶管理，有资格证明，不是黑厂。公司注册资本为6000万人民币，法定代表人为贾明芳，经营状态为存续。

是。根据查询相关***息显示，四川灵鑫船舶是人力资源公司，属于中介公司。四川灵鑫船舶管理有限公司成立于2022年01月12日。

招聘随船厨师的信息，是真是假，可以到当地工商部门查一下广告发布单位的登记证明，一般企业的招聘广告，都要在工商部门备案的。

去船上做厨师要交1200元的船员证吗?有那么贵吗?

1、如果你只想在船上做厨师，那只要培训基本安全这个小证就可以，培训考试时间总的二十多天，费用1050，考过后办服务簿即可上船。

2、如果你没关系的话 就自己找个船务公司，然后船务公司会安排你培训考证的，四小正培训费用一般750左右。

3、骗人的，骗钱的，让你办什么出海证，交了1500。就一直扣着你，让你在哪里等，给他们做苦工，凌晨下海打鱼。

4、如果属于公司原因不能安置，退还一切学费；如果因海员个人原因不能就业，责任自己承担。远洋货轮一般都在万吨以上，全船人员一般定员19—24人。除船长、政委外，高级船员8人，普通船员10人，厨师2人。

在船上做厨师怎么样

船上大厨主要做什么 伙食库管理：每次靠离港也包括航行时，大厨会带着服务生来统计伙食库的剩余量。各种蔬菜水果以及干货还剩多少，补充伙食还需要补充多少，补充哪些。

好干。根据查询菲律宾船员这样的船的大厨的工作内容得知，大厨的工作内容比较轻松，是好干的，但需要具备会做西餐的技能。

好做，而且工资比较高，当然会有一定的危险性（比如翻船啦，当然也不太可能）。不过船上生活很单调，很无聊。

跟船厨师有以下几个特点：一次出海时间长，少则半月多则几个月。工资比在酒店要高一些。技术要全面，中西餐菜肴，中西点最好都能制作。菜肴以海鲜为主。要有吃苦耐劳精神。

工资很高的，月入5千至一万以上没问题。如在一般的餐馆，很辛苦，地位一般。到高级餐馆的，会好很多，收入也很好。成为高级厨师要考试，看本事的。

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